Общее·количество·просмотров·страницы

воскресенье, 15 июля 2012 г.


Несколько дней назад, я совершила героический поступок...Да, да...именно героический! Приготовила вечеринку на 15 человек. Раньше все ограничивалось походом в ресторан или заказом суши. Но в этот раз я решила сделать для любимого "домашнюю вечеринку". Вечеринка в честь ДР это мероприятие ответственное. Готовила я исключительно здоровую и полезную пищу, так, как компания в основном собралась ведущая  здоровый образ жизни (спортсмены, комсомольцы, активисты и просто красавцы). 
В общем делюсь меню, которое я  составляла в течении часов 2х, пытаясь придумать, чтобы такого приготовить, чтобы по-меньше масла, соли, сахара, но при этом сытно, вкусно и разнообразно. Может кому-нибудь пригодится для фуршета:)



1.  "Капрезе" на шпажках.
2.   Куриные рулетики с грибами.
3.   Куриные рулетики с сыром, томатами и зеленью.
4.   Тарт с инжиром и сыром Камамбер.
5.   Тарт с тыквой, цукини и соусом песто.
6.   Спринг-роллы с лососем.
7.   Канапе со сливочным сыром, укропом, огурцом и редисом.
8.   Рулетики из соленого лосося, сыра Филадельфия и огурца.
9.   Порционные пакетики с печеной картошкой.
10. Лосось запеченный в апельсиново- соевом соусе на подушке из зеленого салата.
11.  Свежие овощи(перец, морковь, огурец, сельдерей) с дипом из йогурта и зелени.

Сладкий стол:
1. Капкейки с орешками пекан
2. Маффины с черной смородиной
3. Лимонные мини чизкейки
4. Апельсиново-ванильный шоколадный мусс
5. Виноград и черешня в порционных коробочках

Вот так...За 2 дня я это осилила. Самой не верится. Теперь потихоньку разгребаюсь с фотографиями, и сегодня же начинаю выкладывать рецепты всех этих вкусняшек...



Комментариев нет:

Отправить комментарий